Durante o reinado do Rei D. João V, Portugal foi uma grande potência europeia. A partir do Brasil, o rei ordenou ao Sargento Melo Palheta que viajasse para a Guiana Francesa para estabelecer formalmente o Tratado de Utrecht de 1713 e secretamente trazer sementes de café para o Brasil.
O Sargento teve sucesso e, até 1800, o Brasil já era um dos maiores e principais produtores de café do mundo.
No início do século XX, o café do Brasil, São Tomé e Príncipe, Angola e Timor era amplamente apreciado em Portugal e inspirou o surgimento de cafeterias de prestígio em locais emblemáticos que atraíam a elite. Através de dedicação, trabalho árduo e competência, o século XX português testemunha o surgimento de uma das maiores indústrias de café do mundo.
No jogo “Café”, de 1 a 4 jogadores representam empresas de café que, desde o plantio, envelhecimento, torrefação e distribuição, tentam criar e controlar a melhor cadeia de suprimentos de café.
